原子吸收分光光度計測定法由于其本身所具有的許多優點，已經在冶金、地質、化工、農業、醫藥、環保等各個領域獲得了廣泛的應用。
盡管預處理的方法因試樣性質不同而不同，但無論試樣是固體還是液體，是無機物還是有機物，都不妨礙用原子吸收分光光度法來進行測定。元素周期表上的大多數元素都可以用原子吸收分光光度計來進行測定。
1、堿金屬檢測
堿金屬（Li，Na，K，Rb，Cs）是用原子吸收分光光度法測定的靈敏度很高的一類元素。堿金屬的沸點較低，通過火焰區能立刻蒸發產生背景吸收。
2、堿土金屬檢測
堿土金屬元素（Be，Mg，Ca，Sr，Ba）在火焰中易生成氧化物和少量的MOH型化合物，原子化效率強烈地依賴于火焰組成和火焰高度，因此，必須仔細地控制燃氣和助燃氣的比例，恰當地調節燃燒器的高度。
3、有色金屬檢測
這一組元素包括Cu，Zn，Cd，Hg，Sn，Pb，Sb，Bi等。
4、黑色金屬檢測
這一組元素包括Fe，Ni，Cr，Mo，Mn等。在合金中，這些元素常共存在一起。
5、貴金屬檢測
貴金屬在某些試樣中含量很低，一般要經過化學富集之后才能進行檢測。
6、難熔元素檢測
這組元素包括B，Be，Si，Ge，V，Nb，Ta，W，Th，U，Re，Sc，Y和稀土元素。它們容易形成難離解的耐熔氧化物，必須在強還原性空氣—乙炔火焰中進行測定。
原子吸收分光光度計現已廣泛用于各個分析領域，主要有四個方面：理論研究、元素分析、有機物分析和金屬化學形態分析。
